紅酒瓶子上的那個數(shù)字是什么意思啊比如92?
紅酒瓶子上的數(shù)字通常是指這瓶酒的年份，也就是這瓶酒的釀造年份。例如，一瓶標有“92”的紅酒，就是指這瓶酒是在1992年釀造的。年份對于紅酒來說非常重要，因為不同年份的氣候、土壤和采摘時間都會對酒的味道產(chǎn)生影響。一般來說，同一酒莊同一年份的不同酒款可能會有一些微小的差異，但是同一酒莊不同年份的酒款之間的差異通常會比較大。
一般國外的酒瓶底部都有75cl 63mm的數(shù)字，國內(nèi)的一般是750ml 酒瓶子底的63,55的數(shù)字表示的是在20℃是，酒品在裝瓶時離瓶口的高度。 63就是在離瓶口還有63毫末的時候停止裝酒。
為什么有些大德園紅酒的瓶子上沒寫monople?
1 因為有些大德園紅酒的瓶子上確實沒有寫monople2 一種可能的原因是該品牌并不是真正的monople，即該品牌并不是獨家生產(chǎn)該葡萄酒的酒莊。 另一種可能的原因是該品牌可能是通過租賃或購買酒莊的品牌來生產(chǎn)，沒有完全掌握獨家生產(chǎn)權(quán)。 3 在購買大德園紅酒時，消費者可以通過查看瓶子標簽上的信息來確認該品牌是否為真正的monople，以獲得更準確的信息。
1 有些大德園紅酒的瓶子上沒有寫monopole。 2 可能是因為該批次酒的生產(chǎn)規(guī)模較小，沒有完全覆蓋到monopole品牌線。 3 在紅酒行業(yè)，monopole是一種商標名稱，代表著獨家或特定區(qū)域的產(chǎn)品，雖然大德園紅酒是屬于該品牌線的，但不寫上monopole也并不影響其品質(zhì)和口感，只是在商標上的差異化處理而已。
一瓶紅酒是什么標準?
一瓶好紅酒的標準包括：平衡度、余味、濃郁度和復(fù)雜度。 一款頗具平衡度的葡萄酒能夠?qū)⑵咸丫浦械母鞣N元素聚集起來卻不會讓任何一個獨占鰲頭，其中包括果香，單寧，酸度，甜度，酒體和酒精度。 余味是指你把口中的葡萄酒咽下去或者吐掉后，在口腔中持續(xù)存在的唇齒留香的感覺。一款精致的葡萄酒就像好的香水一樣分前調(diào)、中調(diào)、后調(diào)，有著淡雅綿長的尾韻，值得慢慢細品。 濃郁度指各種香氣的富裕和集中程度。醇厚飽滿卻不張揚。 復(fù)雜度是指一款葡萄酒中香氣的多樣性和層次感，簡單的葡萄酒可能只有新鮮的果味，復(fù)雜度較高的葡萄酒會有非常多的層次，甚至于像無底洞一樣。 要準確地判斷一款葡萄酒是否為好酒，就要通過品鑒看它是否酒體平衡、余味悠長，并表現(xiàn)出符合其品種特性的濃郁度和復(fù)雜度。
一瓶紅酒的標準容量為750毫升。 此外還有375毫升、200毫升、1升、1.5升、3升、5升。歐盟建立葡萄酒瓶標準時才設(shè)定為750ml，這個容量后來便成為葡萄酒瓶的國際標準容量了。 撇開歷史原因，從健康角度，也似乎可以找到750ml標準容量的理由。以最常見的12度左右酒精含量的葡萄酒為例，男性每天不超過400ml、女性每天不超過300ml就都是適量的飲用。也就是說，一瓶750ml的葡萄酒，一天內(nèi)喝不超過半瓶，就基本上是健康的。
紅酒瓶底部突出的小點是什么?
小點是瓶子的生產(chǎn)線特點，為了防止造假瓶子。同時也有防滑的作用。 紅酒裝瓶后仍會繼續(xù)成熟，隨著時間流逝會產(chǎn)生沉淀物，凹洞可以積存瓶內(nèi)的沉淀物。它還有另一個作用，就是為了防止酒瓶爆炸而設(shè)計的，瓶子的曲線結(jié)構(gòu)非常牢靠，凹坑使瓶子底跟瓶壁一樣牢固，香檳酒瓶的凹洞最深。另外，瓶底的凹坑也便于瓶子在醇化過程中的固定。
一提是多少瓶紅酒?
一提是6瓶紅酒。洋酒的烈酒在酒吧都是按照盎司來賣的，喝烈酒有盎司杯。盎司又分金衡盎司、液體盎司、常衡盎司和藥衡盎司。 液體盎司中：1英制液體盎司=28.41毫升， 1美制液體盎司=29.57毫升。啤酒罐裝到易拉罐中不同廠家容量是不同的，聽只是指包裝，不代表容量。 當然具體在酒吧，也不是太準，成了習(xí)慣說法。
